Der er uden tvivl ikke noget bedre end friske grøntsager og frugter. Og vitaminer i dem og sporstoffer og mikronæringsstoffer. Men nu slutter sæsonen, og vi laver enten syltetøj, tilbereder salater og andre tilberedninger til vinteren eller går til grøntsagsafdelingen i supermarkedet for vitaminer … Marmelade og syltede agurker er selvfølgelig gode, men desværre lidt af nytten forbliver der. Og de fru
Mad 2023, Juni
Det er ikke nødvendigt at drikke vitaminer og pakker med piller for at tage sig af dit helbred. En af disse opskrifter er nok til at styrke immunforsvaret: Opskrift nummer 1 Skær i skiver 3 mellemstore ikke-skrællede æbler, hæld en liter kogt vand, kog i 10 minutter på svag varme, lad det stå i 30 minutter, tilsæt honning efter smag og drik som te
Fødevarer er ikke nyttige eller skadelige, ifølge en professionel ernæringsekspert Lyudmila Denisenko kan fødevarer assimileres eller ikke assimileres. Eller underudviklet. Den maksimale fordel ved mad kan opnås ved at kombinere fødevarer på en sådan måde, at fordelene ved hver forbedres ved hjælp af en nabo. Det er mu
Umodne (grønne) valnødder har en bred vifte af positive virkninger på menneskekroppen, og derfor er frugterne af modenhed i mælk meget efterspurgt i folkemedicin. Sund marmelade er også lavet af grønne nødder. Udseende Grønne nødder har en relativt blød hud og kerne. De gennem
Kaffe er en yndlingsdrink for mange. I løbet af de sidste årtier er det gentagne gange blevet erklæret, at det er meget skadeligt, så ekstremt nyttigt og endda nødvendigt for et normalt liv. Selvom dette produkt længe er blevet kendt for os, er der mange myter om kaffens egenskaber og dens virkninger på menneskekroppen. Læsere
Vegetabilske olier er naturens kraft for hver af jer! Fordelene ved vegetabilske olier er uvurderlige, og mange mennesker ved om det. Men ikke alle ved, hvor unikke og helbredende egenskaberne for hver af dem er. Hver vegetabilsk olie har sine egne egenskaber og en unik, uforlignelig sammensætning
Absinthe var en meget populær drink i det 19. århundrede, især i den periode, hvor den impressionistiske kunstbevægelse blev populær. Det blev hævdet, at malurt i drikken kan forårsage hallucinationer, og på grund af dette blev det navngivet "LFee Verte" eller Green Fairy på fransk. I dag ha
Tyrkiske desserter betragtes som en af de mest populære i verden af en grund. Interessante smagskombinationer og relativt enkel tilberedning vil behage alle! ingredienser 2 æg 50 ml vegetabilsk olie 3 spsk. spiseskefulde pulveriseret sukker citronsaft citronskal 10 gram bagepulver vanillin mel Opskrift Bland to æg med vegetabilsk olie, citronsaft, pulveriseret sukker, zest og vanilje. Pisk med e
Det er tid til aubergine i fuld gang, og det er sandsynligvis allerede lykkedes dig at tilberede dine yndlingsretter. Vil du prøve noget nyt og velsmagende, mens du ikke spilder meget tid på at skrælle og skære de "blå"? Denne enkle opskrift er lige til dig. Grøn
I agurkesæsonen er det en synd ikke at forsøge at gøre noget originalt ud af dem. Serveringen af grønne smukke mænd kan være anderledes. Vær ikke overrasket, men friske agurker kan endda fyldes. Det vil ikke være svært at gennemføre en sådan idé, og velsmagende og sund mad vil være en ekstra bonus. Der er et sted f
En noget usædvanlig, original aubergineopskrift vil appellere til mange. Noget som svampe, men mere ømme, med et pikant krydderi og en fantastisk aroma, de er gode både som en uafhængig snack og i kombination med kød og forskellige tilbehør. Det e
Måske husker alle smukke chokolader fra butikken med originale fyld (cookies, dragees, kokos osv.) Og et fortryllende mønster, der sælges til en klart oppustet pris. Det er dejligt, at du kan lave en sådan usædvanlig og lækker dessert med dine egne hænder, og til dette har du brug for ikke mindre end et par saftkasser! Og ogs
Blød og meget velsmagende med en rig blåbærsmag og syrlig citronsurhed suppleret med en delikat smørcreme - det er umuligt at rive dig væk fra citron-blåbær-ostekagen! Denne kage er ikke særlig vanskelig at forberede, men dens smag overgår alle værtindens forventninger. Sørg for
Idéen om at kombinere kunsten med animation med konfekturen kom til den franske instruktør og animator Alexandre Duboscu. Han elsker at eksperimentere og er altid nysgerrig efter at vide, hvad mad er i stand til andet end at gå til munden. Al
Konditor Leslie Vigil kan ikke kun kaldes en talentfuld bager, men en rigtig kunstner, en dygtig håndværker til at lave og dekorere kager. Fra barndommen vidste Leslie, hvad hun ønskede at gøre i livet, og hendes kærlighed til bagning manifesterede sig som barn under hendes første besøg i en mesterklasse om at lave kager med sin mor. L
Gummi gummibjørne er en lækker godbid, der, som det viser sig, kan bruges på usædvanlige måder: for eksempel når du forbereder alkoholiske cocktails, skaber en smuk dessert eller endda yndig glasunderlag! Jelly slik Placer 4 gummibjørne hver på et bageplade foret med pergamentpapir. Smelt v
Prøv at overraske din familie og lav almindelige pandekager, så de bliver et genstand for beundring. Altid velkommen, sjældent dvælende på en almindelig skål, pandekager er gode med marmelade, kondenseret mælk, creme fraiche. Men hvad vil være de overraskende for de tilstedeværende, når i stedet for de sædvanlige elegante pandekager, omhyggeligt dekoreret med store ærter, serveres til bordet. Et sådant k
Delikat, duftende, med en svag æblesurhed, disse bagels er uforlignelige. Derudover er de så lette at forberede, at de fås selv af uerfarne kokke, der aldrig har arbejdet med dej før. Youtube | Webspoon.ru Ingredienser: 4 æbler 200 g sukker 1.h ske
Denne kage uden kager og bagværk kan gøre et stænk. Høj, med godt gennemblødte delikate kikslignende kager med jordbær, det ser fortryllende ud selv i snittet. Spyt begynder at strømme med det samme. I mellemtiden er der intet kompliceret i madlavning, og ingredienslisten er ret lille. Du kan
Det er svært at tro, at denne lette, sarte, "bløde" dessert er tilberedt i løbet af få minutter, desuden ud fra enkle, ikke-specifikke ingredienser. Du skal helt sikkert prøve det, hovedreglen er at følge alle tipene, og så får du på 3-4 minutter en rig, velsmagende fløde med aromaen af kaffe, som du kan spise uden noget, eller du kan lave en dessert ud af det eller ved at sætte det i fryseren, som det er tid til at få smeltet blødis til. Skriv hurtigt ne
Æg er en god morgenmadsmulighed og meget mere. Der er mange måder at forberede dem på, vær ikke bange for at prøve nye. Det perfekte pocheret æg Sæt plastfolie i en lille skål, hæld lidt vegetabilsk olie. Knæk ægget. Youtu
Hvis du elsker italiensk køkken og er klar til lækre eksperimenter, så er Panzerotti den rigtige mulighed. Nogle har sammenlignet denne godbid med pizza, dels fordi påfyldningerne her kan være meget ens. For andre ligner panzerotti kager, men ligheden med sidstnævnte ligger kun i metoden til stegning
Øjeblikkelige nudler kan forbedres for at lave en lækker og enkel skål. Du vil helt sikkert sætte pris på denne opskrift! Det er meget let at gentage, og smagen af den færdige skål er fantastisk: rig og aromatisk. Prøv denne nye opskrift på hurtige nudler! I
Blød og øm, let at forberede og meget velsmagende tortillas-fastgørelseselementer vil glæde din husstand. En behagelig overraskelse indeni - den smeltede smelteost - tilføjer et twist til denne enkle middag. Prøv disse perfekte låsekager i aften - det tager ikke lang tid, og resultaterne er fantastiske
Lazy kålruller, der ligner koteletter med imponerende størrelse, er et fremragende alternativ til den klassiske version af skålen. Ingredienserne svarer til dem, der bruges i den almindelige opskrift. Ellers er der solide plusser: størrelsen af kålbladene betyder ikke noget, og kålrullerne selv er mere saftige med en rig smag. Hjertelig
Små, velsmagende og meget nemme at lave, disse æbletærter er helt sikkert dine favoritter! Lækker creme fraiche, enkel og aromatisk påfyldning samt hurtig tilberedning gør denne opskrift perfekt. Ingen ovn, ingen gær - prøv snarere denne opskrift på lyn æbletærter! Yo
Hvad kan være bedre om vinteren end hjemmelavede lækre præparater? Hvis du leder efter en opskrift på hvordan man laver en lækker tomat til vinteren - læs detaljerne nedenfor! Ifølge denne opskrift viser sig tomatpasta at være meget velsmagende, sød, tyk, sund, virkelig hjemmelavet. Og opskr
Marengs omtales ofte som en kage, men kagen er faktisk en marengs, og marengs er en proteincreme eller endda proteindeg til denne dessert. På grund af det faktum, at der i det væsentlige kun er 2 ingredienser i marengs - proteiner og sukker - virker det som en meget enkel skål, som en nybegynder kan håndtere. Men
Elsker ostekage, men vil ikke bruge mange penge på ingredienser? Denne creme fraiche vinder selv den mest ivrige fan. Samtidig gør det nemt og enkelt. Basisingredienser 50 g flormelis 220 g mel 120 g smør 30 g creme fraiche 3 æg vanillin salt Ingredienser til påfyldningen 600 g 20% creme fraiche 140 g sukker 40 g stivelse 10 g vaniljesukker 3 egern Opskrift Youtube | God appetit! Komb
Hvad skal du tænke på, hvis du vil lave en lille, men behagelig gave til din kære person med dine egne hænder? Eller bare minde din familie om din kærlighed? Og det tilrådes også at tilberede alt hurtigt, men uden besvær. Tag bare dejen, en krukke syltetøj, en knivspids mel og et par spiseskefulde sukker og de vidunderlige valentiner er klar! Vil en s
Tror du, at kun kaviar kan høstes af courgette om vinteren? Men nej, du kan stadig lave … marmelade, ananas syltetøj! Courgettsyltetøj viser sig at være ret usædvanligt, endda mystisk og vigtigst af alt meget velsmagende. Ingen kan gætte på, at han i stedet for en eksotisk frugt spiser en velkendt grøntsag eller rettere en bær? Forbered
En ekstremt enkel og overkommelig syltet tomatopskrift er god på alle måder. Overalt hvor du ser - solide plusser. Du behøver ikke koge marinaden separat, alle ingredienserne er tilgængelige, og du kan gemme konserveringen selv i lejligheden. Og
De, der ikke er ligeglade med franske kager, vil bestemt lide dette brød. Han vil blive elsket også for dem, der er vant til at sætte pris på deres egen tid. I alt tager det ikke mere end 10-15 minutter at bruge på arbejde - og det sker i flere besøg. Når d
Blød dej, den mest sarte vaniljesaus og jordbær er en fantastisk kombination, som du kan finde i en fransk dessert, som selv en nybegynder kok kan klare. Nødvendige ingredienser For at forberede dejen skal du bruge: 50 gram smør; 150 gram mel; 4 mellemstore æg
Elsker du æg, som jeg elsker dem?! Enig i, at dette er et virkelig fantastisk produkt, hvorfra du kan tilberede et stort antal retter. Men under alle omstændigheder forbliver hårdkogte eller krøllede æg ude af konkurrence. Hvis du kun laver 2 æg til din morgenmad, er der ingen problemer med at fange dem ud af gryden, men hvis hele familien besluttede at spise morgenmad, kan denne procedure tage flere værdifulde morgenminutter. F
Det skete så, at kakao i vores land er en egenskab ved usmagelig skolemorgenmad, der ligner semulje. Det er tid til at bryde denne stereotype! Vi foreslår at brygge to helt forskellige chokoladedrikke. Hvad foretrækker du - stærk og tyk varm chokolade i italiensk stil eller let mælk i amerikansk stil?
Elsker dine børn Nutella? Måske er du ikke ligeglad med hende? Har du dog været i tvivl om nytten af denne delikatesse? Hvis der var, var det på ingen måde urimeligt, her er en visuel sammensætning af "Nutella" … Palmeolie … Og hvor meget sukker … Og hvad nu hvis Nutella-banken er en stor lykke for et barn? Hvad skal man g
Det tager ikke lang tid at fremstille lækre stegte tærter. Du kan lave dem med enhver færdiglavet påfyldning. Bløde og endda blide, de keder sig aldrig. Ingredienserne findes garanteret i ethvert hjem. En ekstra bonus er, at du ikke behøver at skulpturere noget
Det ser ud til, at der kunne være mere velkendte og almindelige kartofler. Er det muligt at gøre noget usædvanligt ud af det uden selvfølgelig at bruge en stor indsats? Hvad med en kartoffel tornado? Det lyder usædvanligt, ikke? I mellemtiden har mange af os helt sikkert set spiral kartofler i Sortehavsbyerne. Det
Det ser ud til, at dumplings er som marengs - en simpel skål, fordi der kun er 2 hovedingredienser, foruden ikke lunefulde: Jeg sætter den på, sætter den i kogende vand og venter i forventning. Imidlertid bliver skulptur for mange et reelt problem, især hvis alle spiser og skulpterer alene