Vil du behage alle søde elskere i din familie? Forbered en lækker dessert til dem, der vil overraske dig med sin usædvanlige smag.
Til madlavning har du brug for de enkleste produkter:
- mælk - 200 ml;
- kartoffelstivelse - 20 gr;
- glutinøst rismel - 40 gr;
- sukker - 3 teskefulde
- salt - en knivspids.
Anbring alle ingredienser i en tunge bund.
Varm op under konstant omrøring, indtil massen tykner. Du skal få en tæt kugle, der ikke klæber til gryderet.
Læg den resulterende masse på en plade og form den til en rektangulær form ved hjælp af en silikonspatel smurt med vegetabilsk olie.
Køle dessert i 30 minutter. Dessert kan skæres i firkanter eller rulles til kugler fra dejen.
Hvis du vil gøre det lysere, skal du tilføje et par dråber madfarve eller kakaopulver under tilberedningen.
En detaljeret proces til fremstilling af en japansk dessert præsenteres i videoen: