Donuts er en god dessertmulighed. Samtidig er det meget lettere at gøre dem, end det ser ud til. Du har kun brug for to ingredienser og lidt af din tid.
ingredienser
- 0,5 liter varmt vand
- 5 gram gær
- 2 tsk Sahara
- 1 tsk salt
- 4 kopper mel
- solsikkeolie
Opskrift
Opløs gæren i varmt vand. Tilsæt salt og sukker.
Rør 4 kopper mel, tilsæt det gradvist og omrør.
Ælt dejen med dine hænder i ti minutter. Lad det stå i en halv time.
Brug dine hænder smurt med solsikkeolie til at danne små dejkugler.
Afbryd midten og steg i solsikkeolie, først lidt fra bunden over svag varme.
Derefter dybt fedt indtil kogt.
Tag en serviet på, lad fedtet løbe ud.
Donuts kan serveres med melis eller syltetøj.
En detaljeret opskrift i videoen nedenfor.
