Den perfekte tekstur og den rige chokoladecremede smag af denne dessert er bare skør! Det er bemærkelsesværdigt, at denne dessert kan tilberedes af kun to ingredienser uden bagning eller brug af gelatine. Brug kun 10 minutter på at forberede det, og du vil blive glædeligt overrasket over resultatet!
Dessertingredienser:
- kraftig fløde (fra 33%) - 400 ml;
- mørk chokolade (eller enhver anden efter din smag) - 200 gr.
Lad os begynde at lave mad:
1. Opvarm 100 ml fløde (men kog ikke) og hæld i chokoladen.
2. Vent på, at chokoladen smelter, og rør derefter indtil den er glat.
3. Pisk de resterende 300 ml kold 33% fløde, indtil de er bløde. Opvasken og pisken skal også være kold. Tilsæt chokolademassen gradvist, fortsæt piskning.
5. Sæt den færdige flødeskum på skålene, drys chokoladechips og server!
God appetit!
For mere information om, hvordan man laver en chokolad dessert, se videoen nedenfor:
