Plastskærebrætter fungerer godt i køkkenet. Men hvor hurtigt pletter vises på dem, især hvis tavlen bruges til at skære kød eller fisk. Selv en længere periode i opvaskemaskinen ved den maksimalt tilladte temperatur garanterer ikke, at pletterne forsvinder. Derfor vises klorholdige mirakelblegemidler i stigende grad på hylderne med husholdningskemikalier. Uanset om hver husmor skal blegge et tavle, der er i direkte kontakt med mad på en så tvivlsom måde, beslutter hun alene. Der er en udgang. Du kan desinficere et skærebræt og endda fjerne pletter fra det ved hjælp af enkle værktøjer, der er tilgængelige i ethvert hjem.

Fjern pletter uden problemer
Der er to måder at fjerne pletter fra plastskærebrætter på. Hvis du bruger nogen af dem, skal du bruge hydrogenperoxid. Det er hun, der er en naturlig blegemiddel, der ikke indeholder klorforbindelser.
Metode 1
Vi fugter plastpladen med 3% hydrogenperoxid og lader den virke i 3-4 timer og helst natten over. I løbet af denne tid bliver pletten meget lettere. Derefter er alt tilbage at vaske brættet med almindeligt opvaskemiddel og lade det tørre.

Metode 2
Vi forbereder en pasta, hvis konsistens vil være tæt på gelen. Den bør ikke sprede sig for meget eller være for tyk.
Sammensætningen af pastaen:
- 3-4 spsk. l. bagepulver
- 1 spsk. l. opvaskemiddel
- 1-2 spsk. l. 3% hydrogenperoxid.

Påfør pastaen på tavlen i et par timer eller natten over, skyl derefter af og lad overfladen tørre.
Desinfektion af skærebrættet
Selv hvis pletterne ikke er planlagt at blive fjernet, skal desinfektion af pladen blive normen, især efter opskæring af råt kød eller fisk. Intet forhindrer dig i at ilægge plastbrættet i opvaskemaskinen sammen med andre retter og indstille temperaturen til den højest mulige.

Hvis du ikke har en opvaskemaskine, kan du gøre det anderledes. Vask først brættet med almindelig sæbe, gnid det derefter med eddike, skyl det af, lad det tørre og fugte det med hydrogenperoxid.